不吃早饭真的容易得胆结石吗?医生表示，这是真的。胆囊是储藏胆汁用的，只有在吃东西之后胆囊收缩，才会把胆汁排到肠道中，去帮助消化和吸收食物。胆汁中含有胆固醇、胆汁、胆盐等成分，正常情况下这些成分保持在平衡状态，不会析出。如果长期不吃早饭，胆汁在胆囊中待的时间太长，会导致部分成分析出形成结晶，结晶大了就会变成结石。医生表示，不仅是早饭，长时间不进食都是有危害的。

【还在饥一顿饱一顿?医生提醒：#不按时吃饭和胃癌只隔4步#】#饮食习惯不规律有什么危害#医生提醒，有的人在早饭和晚饭之间有八九个小时不进食，胃排空了以后，胃酸和胃蛋白酶的浓度就比较高，这样对胃黏膜会造成伤害。而饮食习惯不规律会导致胃部长时间处于排空状态，胃中充满大量的胃酸与胃蛋白酶。胃中高浓度的胃酸会伤害胃黏膜，引发炎症，长此以往，反复的炎症有导致胃癌的风险。

胆结石在我国的发病率在10%左右，以女性多发。

胆结石按化学成分可分为两大类：

❶胆固醇类结石;❷胆色素结石;

其中胆囊结石多为胆固醇结石或以胆固醇为主的混合结石，其主要成分为胆固醇。

胆结石形成的原因很多，当胆囊排空能力减弱，或者胆固醇过多就容易沉淀形成胆结石。

并不是每一个有胆结石的人都会有症状，一部分并没有症状，只是通过体检发现，称为无症状胆结石。而另一部分有症状的胆结石，症状也多样化。

比较典型的症状就是胆绞痛，位置一般在右上腹或者上腹部，在饱餐、进食油腻食物后或卧床休息体位改变时更容易发作，甚至可以向右肩背部放射。

还有的症状不明显，仅仅表现为上腹部隐痛，或者仅仅是饱胀不适、嗳气、打嗝的症状，往往容易被忽略。

急性胆囊炎病情加重时，可以出现全身性症状，比如高热寒战，全身的乏力，这往往提示病情较重了。

一般来说，高脂饮食或者有高脂血症更容易导致胆结石的发生，而女性容易得胆结石的原因主要是雌激素会刺激胆固醇浓度的升高，另外，长期不吃早饭也会影响胆囊的功能。

一般来说

①无明显症状，结石<1cm——定期复查

②胆绞痛症状，合并有并发症——手术治疗

③胆结石数量多，或者结石>1cm——手术治疗