茄汁烧豆腐

-材 料-


(资料图片仅供参考)

豆腐300克

西红柿1个

番茄酱 1汤匙

酱油1茶匙

食用油 1汤匙

姜末适量

食盐3克

-做 法-

1. 豆腐切成0.5厘米的片

2. 放入电饼铛煎一下，豆腐煎至金黄，备用

3. 西红柿去皮、切小丁

4. 炒锅倒油，放入姜末炒香

5. 放入西红柿丁、盐、酱油、番茄酱炒至西红柿出汤

6. 放入煎好的豆腐，改小火烧一会

7. 烧至汤汁浓稠即可

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