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长白山地区森林密布，野山参资源丰富，放山人采挖到人参后，打包存放起来，到“白露”前统一进行交易，俗称“开秤”。白露当日，天南海北的人参老客和放山人都集中在甸子街（抚松旧称）的东盛客栈。开秤交易前，大家在一起像过年一样看戏、赌钱、饮酒，等待众人推举的掌秤经济宣告开秤。交易一般持续一天，白露节一过，一年的放山采参即告结束，交易随之停止。

来源：长白山满族文化博物馆