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鸭货需要较长时间才能做好。

因为鸭货的制作需要经过腌制、晾干、烟熏等多个步骤，并且在不同的季节和天气条件下耗时也会不同。

如果是夏季，空气湿度大，需要更长的时间晾干；如果是冬季，则需要更长的时间进行烟熏和腌制。

总的来说，鸭货需要经过大约一周到一个月的时间才能完成。

同时，鸭货的质量和口感也与制作时间密切相关，时间越长，鸭货的味道也会越好，更加香酥可口。

因此，如果要制作好的鸭货，需要耐心等待一段时间。